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全面實行電子簽約 城關區嚴打違規處理交運餐廚垃圾行為

2021-07-08 08:47:49 智能朗讀:

7月7日,記者從蘭州市城關區環衞中心獲悉,即日起,該中心執法隊將對未啓用餐廚垃圾、廢棄油脂處置電子台賬的餐飲單位、餐飲門店全面開展督導檢查,並對未按規定處理餐廚垃圾、廢棄油脂行為進行嚴厲打擊,全力維護羣眾食品衞生安全。

據城關區環衞中心負責人介紹,為讓餐飲單位和門店簽約更方便、少跑路,餐廚廢棄物收運工作程序更透明,更便捷,城關區自今年4月1日起,全面實行《餐廚廢棄物收運協議》電子簽約,申請、受理、審查、批准、辦結,全部實現全程網上辦理,做到餐飲單位、門店以及學校、單位、醫院等線上簽約,一趟都不用跑。與此同時,經蘭州市城市管理委員會批准,7月1日起,甘肅馳奈生物能源系統有限公司全面啓用餐廚垃圾、廢棄油脂收運電子台賬,並且停止手工枱賬的領用和簽章。

根據城關區環衞中心安排部署,環衞執法中隊即日起開展檢查,要求各分隊執法人員在檢查餐廚垃圾、廢棄油脂規範收運工作中須做到三點:檢查餐飲單位、門店與甘肅馳奈公司是否簽訂餐廚廢棄物收運協議,如未簽訂電子協議,指導餐飲店及時簽訂電子協議;檢查餐飲單位、門店是否已啓用電子台賬,並講解電子台賬的使用方法和注意事項;檢查餐飲單位、門店“三書一賬”是否齊全,有無過期、續簽或補籤情況,並掃碼檢查電子台賬,是否按時按規定交給有資質的收運單位進行收運。

與此同時,為全面規範轄區範圍餐廚垃圾、廢棄油脂與生活垃圾分類工作,加大對非法處置餐廚垃圾、廢棄油脂行為的整治力度,該中隊將集中力量對餐廚垃圾、廢棄油脂分類情況進行持續跟進與回訪,嚴格按照執法程序規範,做好現場拍照取證工作。執法人員在檢查整治過程中積極向餐飲單位、餐飲店宣傳講解餐廚垃圾、廢棄油脂收運處置的意義與非法處置餐廚垃圾、廢棄油脂的危害和嚴重性,對於餐廚垃圾、廢棄油脂分類不嚴的餐飲單位、門店給予警告,要求規範做好垃圾分類工作。

餐廚廢棄物收運協議電子簽約,自4月實行以來已滿3個月時間,為保障餐飲單位門店全面簽約,餐廚垃圾和廢棄油脂規範處理,環衞執法中隊將在整治餐廚垃圾、廢棄油脂與生活垃圾分類基礎上,加大對仍未啓用電子台賬的餐飲單位、餐飲店的督促力度,加強監管餐廚垃圾、廢棄油脂處置的長效管理,確保轄區餐飲單位、門店規範簽約、規範交運。同時,按照“全方位、無盲區、強監管”原則,對未按規定處理交運餐廚垃圾、廢棄油脂的行為進行嚴厲打擊,以維護人民羣眾食品衞生安全。

蘭州日報社全媒體首席記者 楊晟途

來源: 蘭州日報

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